top of page
Ingrediënten
1 grote ui, fijngesnipperd
1 teentje look, fijngesnipperd
Verse tijm
1 bouillonblokje
Sap van ½ de citroen
6 grote of 8 kleine tomaten (in stukjes gesneden)
1 verpakking falafel minihamburgers (Delhaize)
100 gr volkoren pasta (mini-penne)
Bereidingswijze
Bak de ui en de look in een pan met olijfolie tot deze begint te kleuren, voeg er de tomaten en kruiden bij. Laat een 20’ sudderen.
Kook ondertussen de pasta gaar en bak de veganhamburgers in een beetje olijfolie (5 min)
bottom of page