top of page

Trio-groentespaghetti met gewokte groenten en shii-take (VEGAN)

Bereidingsduur

5 minuten

Kookduur

10 minuten

Aantal personen

2

Niveau

Makkelijk

Categorie

Diner

 Trio-groentespaghetti met gewokte groenten en shii-take (VEGAN)

Ingrediënten

75 gr groentenspaghetti ( gemaakt van wortel, pompoen en courgette)

50 gr groene aspergepunten

50 gr snijbonen

50 gr shii-take

Enkele roosjes broccoli

50 ml soyaroom

Bereidingswijze

Roerbak de groenten en shii take een 5-tal minuten. Voeg de groentenspaghetti toe.

Kruid met peper en zout (eventueel kan je een beetje bouillon toevoegen)

Wanneer de groenten beetgaar zijn: voeg de room toe en roer nog even om…

bottom of page