De verborgen impact van eten zonder honger: wat doet het eigenlijk met ons lichaam?

Het is vrij alledaags gedrag om te eten wanneer we geen honger hebben. Velen van ons maken zich er schuldig aan, soms zelfs regelmatig. Of het nu gaat om een avondje uit naar de film met popcorn, het eten van dat laatste stukje pizza terwijl we eigenlijk al vol zitten, of gewoon gezellig snacken met vrienden bij een drankje, eten zonder honger komt vaak voor zonder dat we er echt bij stilstaan. Maar wat voor effect heeft dit eigenlijk op ons lichaam?

Hormonenbalans

Ons lichaam communiceert normaal gesproken duidelijk wanneer we moeten eten en wanneer we genoeg hebben gehad. Dit gebeurt via twee belangrijke hormonen: ghreline en leptine.

Ghreline, ook bekend als het "hongerhormoon", stimuleert onze eetlust en geeft ons het signaal dat we honger hebben, terwijl leptine juist aangeeft wanneer we vol zitten en verzadigd zijn.

Helaas kan de gevoeligheid voor leptine verminderen bij sommige mensen, waardoor ze niet goed kunnen voelen wanneer ze genoeg hebben gegeten. Bovendien duurt het soms tot 20 minuten voordat onze hersenen beseffen dat we eigenlijk al vol zitten.

Bloedsuikerspiegel

Het eten wanneer we eigenlijk geen honger hebben kan ook onze bloedsuikerspiegel negatief beïnvloeden, vooral als we kiezen voor sterk bewerkte voedingsmiddelen. Deze snacks kunnen leiden tot pieken en crashes in onze bloedsuikerspiegel, waardoor we ons moe en humeurig kunnen voelen en zelfs het risico op diabetes type 2 kunnen vergroten.

Gewichtstoename

Bovendien kan overmatig eten leiden tot een hogere calorie-inname en uiteindelijk tot gewichtstoename, vooral als we ons laten verleiden door calorierijke voedingsmiddelen.

Als we afgeleid zijn tijdens het eten, bijvoorbeeld tijdens het kijken naar een tv-programma, is het gemakkelijk om meer te eten dan we eigenlijk nodig hebben zonder dat we ons bewust zijn van onze verzadigingssignalen.

Ook kan ons spijsverteringsproces worden verstoord als we niet ontspannen zijn of geen aandacht besteden aan wat we eten, wat kan leiden tot ongemak en een verminderde opname van voedingsstoffen.

Het voedsel dat we kiezen wanneer we geen honger hebben, zoals suiker- en vetrijk voedsel, kan niet alleen onze gezondheid schaden, maar ook ons dieet in de war brengen door ons te voorzien van "lege calorieën" die weinig voedingswaarde bieden.

Emo-eten

Daarnaast kan emotioneel eten, waarbij we naar voedsel grijpen als een vorm van beloning of troost, ons in een vicieuze cirkel van dopamineverslaving brengen, met alle gevolgen van dien voor onze gezondheid.

Hoewel er gevallen zijn waarin eten zonder honger nodig of zelfs heilzaam kan zijn, is het belangrijk om bewust te blijven van onze eetgewoonten en de signalen van ons lichaam te respecteren.

Ons lichaam is geen machine die we kunnen programmeren om op bepaalde tijdstippen te eten, maar door bewust te zijn van onze honger- en verzadigingssignalen kunnen we onze eetgewoonten in balans houden en ons welzijn bevorderen.

Charlotte van Switchlife