Akkermansia muciniphila

De ‘slanke bacterie’  wat het is en hoe je 'm laat groeien

Wat is het?

Akkermansia muciniphila is een darmbacterie die de mucuslaag (het slijmvlies) van de darmwand afbreekt en opnieuw laat aanmaken. Deze bacterie komt vaker en in grotere hoeveelheid voor bij mensen met een gezonde stofwisseling en een gezond gewicht. Het is geen wondermiddel en geen garantie voor gewichtsverlies, maar een gunstige darmomgeving lijkt samen te hangen met een betere stofwisseling en een sterkere darmwand.

Voeding

Vier categorieën voeding worden in onderzoek het vaakst gelinkt aan een toename van Akkermansia:

Polyfenolrijke voeding

• Bosbessen, bramen, cranberries, frambozen, aardbeien

• Druiven en granaatappel

• Groene thee en pure chocolade / cacao

Vezelrijke / prebiotische voeding

• Asperges, ui, prei, knoflook

• Haver, kiwi, banaan

• Bonen en volkoren granen

Noten en zaden

• Walnoten, amandelen

• Chiazaad, lijnzaad

Gefermenteerde voeding

• Kefir, yoghurt

• Kimchi, miso

Appel (met schil/pulp) en cranberry-extract lieten in onderzoek een duidelijke toename van Akkermansia zien.

Supplementen

Akkermansia-supplementen zelf

Beschikbaar in levende of gepasteuriseerde vorm. Opvallend: in klinisch onderzoek verbeterde de gepasteuriseerde vorm insulinegevoeligheid en cholesterol sterker dan de levende vorm, vermoedelijk omdat Akkermansia zuurstofgevoelig is en de levende vorm de darm niet altijd goed haalt. De EU heeft gepasteuriseerde Akkermansia goedgekeurd als nieuw voedingsmiddel (novel food), waardoor het steeds vaker als supplement op de markt verschijnt.

Berberine

Een plantenstof die effecten van vasten nabootst. Verlaagt bloedvetten, verbetert glucoseregulatie en verhoogt Akkermansia indirect.

Inuline en resistente zetmelen

Prebiotische vezels die als voeding dienen voor Akkermansia en andere gunstige darmbacteriën.

Andere factoren

• Intermitterend vasten / periodes zonder eten  lijkt Akkermansia-populaties te stimuleren

• Regelmatige beweging  ondersteunt de darmslijmlaag waar Akkermansia van leeft

• Minder bewerkte voeding en minder overmatig alcoholgebruik — voorkomt een omgeving die Akkermansia verdringt

• Voldoende slaap en minder chronische stress — indirect effect via algemene darmgezondheid

Kanttekening

Het meeste bewijs komt nog uit dieren- en labstudies; onderzoek bij mensen is volop in ontwikkeling. Toch lijken de eerste onderzoeken heel positief en zijn wetenschappers het wel eens over het feit dat de aanmaak van deze bacterie kan gestimuleerd worden.

Bronnen

• Welzo — Best Akkermansia Supplements of 2026

• Healthpath — Akkermansia Benefits, Supplements & Science

• Layer Origin Nutrition — Akkermansia: Benefits, How to Feed & Increase Levels Naturally

• PMC — Effects of Live and Pasteurized Forms of Akkermansia from the Human Gut on Obesity and Metabolic Dysregulation

• PMC — A Critical Perspective on the Supplementation of Akkermansia muciniphila: Benefits and Harms