top of page
Ingrediënten
2 eieren
100 gr gerookte kalkoenblokjes (Albert Heyn)
10 kerstomaatjes
olijfolie
peper en zout
Bereidingswijze
Bak de kalkoenblokjes in een beetje olijfolie, voeg hierbij de in 2 gesneden kerstomaatjes. Voeg daarna voorzichtig de eitjes toe. Laat stilletjes stollen. Kruid naar smaak met peper en zout (pas op; de gerookte kalkoenblokjes smaken ook al zout!)
Eet er eventueel een boterham bij.
SMAKELIJK!
bottom of page