Omega 3 & Omega 6
hoe breng je de balans terug?
Je hebt vast al gehoord dat omega-3 goed voor je is. Maar het gaat niet alleen om hoeveel omega-3 je binnenkrijgt : het gaat om de verhouding met omega-6. En daar loopt het bij de meeste mensen flink mis.
Wat is de ideale verhouding?
Ideaal gezien eet je omega-3 en omega-6 in een verhouding van ongeveer 1:4. In de praktijk zitten de meeste Belgen op een verhouding van 1:15 tot zelfs 1:20 — veel te veel omega-6, veel te weinig omega-3. Dat heeft een directe impact op je celmembranen, je ontstekingswaarden en je gewicht.
Waar zit teveel omega 6?
Omega-6 zit in bijna alle bewerkte voeding:
-
Zonnebloemolie en maisolie
-
Koekjes, chips en gefrituurde snacks
-
Kant-en-klaarmaaltijden
-
Margarine en bewerkte smeersels
Hoe krijg je de balans terug?
1. Meer omega-3 via voeding
-
Vette vis: zalm, makreel, haring, sardines (2-3x per week)
-
Lijnzaad en lijnzaadolie
-
Walnoten
-
Chiazaad
-
Algenolie (vegan alternatief voor visolie)
minder omega 6?
-
Vervang zonnebloemolie door olijfolie of avocado-olie
-
Verminder bewerkte snacks en kant-en-klaarmaaltijden
-
Kies voor echte boter in plaats van margarine
Ondersteun je celmembramen
-
Choline (eieren, lever, zalm) — letterlijke bouwsteen van het celmembraan
-
Vitamine E (noten, zaden, olijfolie) — beschermt omega-3 tegen beschadiging
-
Voldoende water drinken — ondersteunt het celtransport
-
Bewegen — verbetert de doorbloeding en celuitwisseling
supplementen?
-
Overweeg een omega-3 supplement
-
Als je weinig vis eet, kan een visolie- of algenolie-supplement een goede aanvulling zijn. Kies een zuivere, hoog gedoseerde vorm en neem hem bij een maaltijd met vet voor de beste opname.
-
Kleine aanpassingen in je dagelijkse voeding kunnen een groot verschil maken, voor je energie, je gewicht en hoe je je voelt. Niet door een dieet te volgen, maar door te beginnen bij de basis.